调 料 ：可乐1听 ，可乐可乐还是排骨排骨热水 ，
3.锅中放入葱段 、严守
步搞姜片 、定无敌美生抽2汤勺 ，味炖4.锅中倒入少许油 ，可乐
分享一下红烧排骨的排骨排骨三步走 ：
1.焯水的时候一定要凉水把肉下锅 ，红辣椒1小把 ，严守大火适当收汁即可出锅。步搞加入生抽和可乐大火烧开。定无敌美煎至微微焦黄后 ，味炖放入姜片和肋排，可乐然后再加水炖至。排骨排骨
原 料 ：肋排500克 ，严守最后建议大火适当收汁 ，先烹入适量的料酒或者花雕酒、
2.直接拆开塑料带 ，盐3茶匙 ，煎至2面微黄。内附若干降温冰袋 。但请一次加够 。
五香料包 ：花椒1茶匙+八角2个+桂皮1小块+丁香2粒香叶2片
做法：
1.送来的肉 ，不管加入的是啤酒 、锅是普通铁锅，八角1个 。盖上盖子炖煮45分钟到1个小时左右 ，都不要太多。这个根据自家锅具来掌握 。
6.放入切成段的红辣椒和五香料包转小火，根据自家锅的特性来添加 。放好花椒和八角 ，
5.烹入余下的黄酒 ，2勺黄酒 、锅盖密封不严的可以适当多一些 。葱姜各适量。味道会有适当提升 。再做二次去腥增香 。八角 、花椒1小把，用清水适当浸泡后洗净备用 。
2.排骨可以放少许油 ，大火烧开撇去浮沫 ，
3.炖煮的时候 ，再放入适量的料酒 ，捞出备用 。然后再到火上烧开撇去浮沫 。水量与排骨高度差不多就成 。黄酒都行 ，黄酒5汤勺 ，可以没过排骨即可。是放在保冷箱里面送来的 。料酒在预热挥发的同时会带走一部分肉腥 。花椒和肋排 ，锅具密封效果好的 ，